Logo del centre cívic

Tallers Culturals (Recursos)

Novetat!!
MÒBIL PER A GENT GRAN
Logo de l'activitat MÒBIL PER A GENT GRAN

Dijous de 16.30 a 17.30 h

Del 6 d'octubre de 2022 al 27 d'octubre de 2022

Espai: Sala 2

Resoldrem tots els dubtes que tinguis sobre l’ús del mobil i t’ensenyarem allò que vulguis aprendre!

Preu: Gratuït

Dijous
06/10/2022
Dijous
13/10/2022
Dijous
20/10/2022
Dijous
27/10/2022
Novetat!!
FERMENTS ARTESANALS
Logo de l'activitat  FERMENTS ARTESANALS

Divendres de 18.30 a 20.30 h

18 de novembre de 2022

Espai: Sala 2

En aquest curs de fermentació artesanal aprendrem a conservar aliments i extreure o imbuir sabors. Posarem en pràctica una fermentació làctica (la mateixa que al iogurt, el kimchi o el xucrut) que converteix els midons dels aliments en àcid làctic. Aprendrem una fórmula amb sal, aigua i verdura aconseguint increïbles sabors i beneficis per la salut. Aquest taller és imprescindible per a qualsevol amant dels ferments, però també és aplicable a qualsevol cuinera, entusiasta de la fermentació o qualsevol persona interessada a aprendre. Descobrirem: - Per què i com s'utilitzen les salmorres per a la fermentació. - Quin tipus d'ingredients s'han de fermentar en salmorra? - Seguretat alimentària, com garantir l'èxit. - L'ús de salmorres salades per a crear brous - Com usar salmorra per a extreure sabors d'ingredients - Com experimentar amb salmorres i consells sobre ingredients que no solen funcionar.

Preu: 21,28 € (IVA inclòs)

Divendres
18/11/2022
Novetat!!
HORT URBÀ
Logo de l'activitat HORT URBÀ

Dissabte de 10.30 a 12.30 h

8 d'octubre de 2022

Espai: Sala 1

Aprendrem com fer un mini hort urbà, apte per qualsevol tipus d’espai reduït: balcó, finestra o interior de casa teva. I veurem diferents possibilitats d’aprofitar materials en desús (brics de beguda, ampolles de plàstic, etc) i ens introduirem al compostatge casolà. A càrrec de Millor que nou

Preu: Gratuït

Dissabte
08/10/2022
  12  Següent

Tallers d'Estiu 2022

Renovacions presencials: de dilluns a divendres de 9.30 a 14 h i de 16 a 21 h. Inscripcions presencials i Online: a partir de les 9.30 h a partir del 13 de juny de dilluns a divendres de 9.30 a 14 h i de 16 a 21 h.

Abans d'inscriure't, recorda que...

La nostra prioritat és fer els tallers de manera presencial. Si la situació sanitària no ho permet, els adaptarem perquè es puguin portar a terme en format virtual. El canvi de format no permetrà cancel·lar la inscripció.

Abans d'inscriure't

Abans de fer una inscripció en línia has de saber que la inscripció és nominal. Amb les teves dades no pots inscriure a una altra persona.

Suplement per al material

Recorda que alguns tallers tenen suplement per al material comú, que hauràs de pagar en efectiu el primer dia de classe.

Tarifes reduïdes

Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció presencialment al centre.

Contacte

Per qualsevol dubte escriu a cclacadena@entitatslamarina.org o truca al telèfon 933313498.

Xarxa de Centres Cívics

Logo del grup
Ajuntament de Barcelona

Gestió cívica:
Unió d'Entitats la Marina (G58441189) | Mare de Déu de Port,363
gestio@entitatslamarina.org

Centre Cívic
CENTRE CÍVIC LA CADENA

C/ Mare de Déu del Port, 397
08038 Barcelona
933 313 498
cclacadena@entitatslamarina.org

Logo Miram Cloud